kimchi

man-641691_1280

Kiś mnie!

Nasi pradziadkowie nie przetrwaliby zimy w zdrowiu, gdyby nie kiszona kapusta czy ogórki – jedyny sposób na warzywa i witaminy w mroźny czas. Kto by pomyślał, że w XXI wieku stary, dobry kiszony, stanie się… modny! Chociaż fermentowana kapusta czy ogórki wydają są na wskroś polskie, to nie jesteśmy jedynymi, którzy wpadli na ten pomysł … Czytaj dalej Kiś mnie!

Czytaj więcej